秋日阳光下，尉犁县罗布人村寨景区阿不旦广场的烟火市集里人来人往，数十个摊位前聚集着许多游客。罗布烤鱼、烤全羊、库麦其香气扑鼻，罗布麻茶等农产品摆满货架，胡杨木雕、帕拉孜手作、烽燧文创、罗布羊玩偶等商品琳琅满目。游客一边欣赏大漠胡杨、塔里木河风光，体验民俗，一边品尝美食、选购农特产品，把新疆风物“打包带走”。

金秋的新疆，胡杨金黄、瓜果飘香。天山南北的城市乡村、景区景点，随处可见新疆农特产品的身影。昔日装在麻袋、编织袋里成堆售卖的土特产，如今变成卖相好、有品牌、有故事的伴手礼，让游客愿意购买、愿意分享。

要“变装”，更要有故事

进入秋季，新疆各地依然游人如织。在城乡市集、景区景点以及机场、车站、公路沿线，游客手中拎着的，不再只是一筐水果、一袋干果：库尔勒香梨被制成梨膏、果酒，若羌红枣有了“枣遇飞天”文创形象，吐鲁番500多种葡萄被讲成“极致甜蜜”的故事，昌吉回族自治州的小麦、番茄、大蒜组成“丰味天团”，阿勒泰的奶茶也走进集市、夜市。

农特产品的“变装”，不只是更换包装，更要挖掘物产背后的生态、历史和民俗，形成具有地方辨识度的品牌，让产品有形象、有故事。

在若羌县吾塔木乡，“枣乡有礼”文创伴手礼店人气高。店内除了若羌灰枣、红枣醋、黑枸杞等特产，还有花帽、丝巾、干果及手工艺品。店里专门设置乡土好物展示区，免费代售周边村民制作的刺绣小包等。游客挑选商品时，也常会与店主聊聊这些物品背后的乡土记忆。

今年，店里新推出“枣遇飞天”“阿尔金山自然系列”两大系列盲盒，受到游客欢迎。“枣遇飞天”系列中，飞天仙女手捧若羌红枣、馕、石榴、手鼓等特色物品，将丝路文化与若羌物产相结合；“阿尔金山自然系列”则以阿尔金山珍稀野生动物为创作灵感，动物形象手持乐器、红枣等，将生态保护理念融入地方特色产品。

从“看一眼”到“带回家”

农特产品的故事越来越丰富，产品形态和产业链也在不断延伸。

在首届吐鲁番数智葡萄产业高质量发展大会暨第三十二届丝绸之路吐鲁番葡萄节上，吐鲁番500多种葡萄集中亮相，展现“极致甜蜜”的风采。作为全国唯一同时拥有葡萄、葡萄干、葡萄酒三类地理标志产品的城市，吐鲁番市已构建起鲜食、制干、酿酒、副产物综合利用的完整产业链。从葡萄、葡萄干、葡萄酒，到葡萄叶深加工、葡萄枝条资源化利用，展览呈现出吐鲁番葡萄产业从原料到终端的全链条发展成果。

在2026昌吉回族自治州美食文化旅游节上，麦星星、柿彤彤、蒜嘟嘟、肉团团、糕圆圆、豆唠唠、酒香香7个卡通人物，分别代言小麦、番茄、大蒜、肉制品、油糕、鹰嘴豆、天山北麓葡萄酒7类代表性物产与美食。原本寻常的农产品，由此成为看得见、记得住、便于传播的文旅形象。

新疆农特产品还借助文旅推介活动走向疆外市场。10月27日，2026年“新疆是个好地方”文化旅游推广活动在广州市开设文旅市集，克孜勒苏柯尔克孜自治州、阿勒泰地区等地企业带来的30多种农特产品，吸引了不少广州市民。

克州旅游发展服务中心主任陈冠宇介绍，针对无花果鲜果不易保存的问题，当地采用冷链保鲜技术，并将无花果制成冻干果干，开发果干、果酱、果酒等产品，打造无花果特色品牌，让它成为带动农民增收的“甜蜜产业”。

广州市民陈可被克州展台上的冻干无花果干、无花果嫩芽茶等产品吸引。品尝切片无花果干后，她评价道：“甜度低、包装小巧、干燥度高，适合当健康伴手礼。”

乡土好物带来致富好“钱景”

农特产品从土特产变成伴手礼，成果最终落到促进群众增收上。

距离罗布人村寨景区几公里处，一座大漠营地依公路而建。尉犁县墩阔坦乡党委副书记、乡长古力亚·卡海曼介绍，营地紧邻景区，承接罗布人村寨景区的外溢客流，增设餐饮、民宿等文旅业态，既丰富游客体验，也为周边乡镇村民销售特色农副产品提供平台。节假日期间，在营地摆摊的村民日均收入两千多元。

尉犁县还以罗布人村寨景区创建国家5A级旅游景区为抓手，串联打造13条精品旅游线路，持续完善“吃住行游购娱”全链条配套设施，进一步释放文旅消费潜力。

如今，天山南北各地正依托旅游资源，探索农特产品品牌化、文创化路径，推动乡土好物走出田间、走向市场。

巴音郭楞蒙古自治州文化体育广播电视和旅游局党组书记、副局长简小东介绍，巴州正加快形成“农文旅体商”深度融合、多业互促联动、区域协调共建的发展格局，依托文旅产业带来的客流，大力发展“两箱经济”，抓住自驾游客，把葡萄酒、辣椒、香梨、小白杏等农特产品装进游客的后备箱，把兼具地域特色的文创产品装入游客行李箱，实现从“引客来”到“带货走”的消费延伸。

与此同时，巴州还以交通路网串联沿线资源，推动景区、农产品与消费场景融合，用文旅引流带动农特产品销售。

巴州各地也在探索适合自己的销售方式。尉犁县古勒巴格乡利用紧邻罗布人村寨景区旅游主干道的优势，开设农产品展销中心，集中展示当地农特产品，线上线下同步销售。

轮台县利用旅游旺季开展直播、采摘季等活动，展销杏仁蛋白肽、杏酱、杏脯等精深加工产品，以及刺绣、手工木雕、乐器等非遗产品，助力轮台小白杏提升知名度。和静县巴音布鲁克景区举办“云端助农”品牌推广活动，集中展示驼奶、草原牛羊肉、刺绣、木雕、东归主题文创等，通过线下售卖、线上直播、达人带货等渠道拓展市场。

有了名字、品牌和消费场景，新疆旅游伴手礼不再只是一件件商品，也成为一段段可以带走、可以分享的新疆记忆。