开渔!首船湖鲜出海,博斯腾湖优质水产远销日本
天山网-新疆日报讯(记者黑宏伟报道)6月27日,博斯腾湖为期112天的禁渔期全面结束,湖区捕捞作业、水产加工出口同步开启新一季产销周期。开渔首日,15.78吨产自博斯腾湖的冻烤公鱼完成检验检疫手续后启运发往日本,持续擦亮新疆特色生态水产出口品牌。
本次出口的池沼公鱼,当地俗称“黄瓜鱼”,是日本高端日料常用食材,也是博斯腾湖主打出口水产品种。该鱼种采用“人放天养”自然养殖模式,肉质通透干净,自带淡淡黄瓜清香;兼具低脂高蛋白、高钙、氨基酸含量丰富的营养优势,通体仅有一根主刺,食用便捷,产品已取得有机产品认证。多年来,博斯腾湖池沼公鱼稳定占据日本同类进口市场主要份额,海外市场认可度持续走高。
开放式大湖面养殖、水产品鲜活易腐,是博斯腾湖水产品监管工作的突出难点。为此,库尔勒海关因地制宜推出差异化监管举措,创新构建“源头把控+湖上巡护+过程监控”一体化监管体系,破解开放式湖泊监管难题。
海关将监管关口前移至湖区养殖一线,摒弃传统静态监管方式,对湖水水质、水域生态、鱼苗投放、自然生长全过程实施动态巡查管控,牢牢守住水产源头安全防线。同时紧盯捕捞、冷链运输、精深加工、仓储出库全链条,指导出口企业完善产品溯源台账,打通从湖面养殖水域到海外消费餐桌的全程追溯通道,消除开放式养殖监管盲区。
围绕开渔季水产集中出口、生鲜货物对通关时效要求高的实际,库尔勒海关提前联动渔政、环保等相关单位,对照禁渔、开渔时间节点提前谋划专属监管服务方案。安排专人一对一对接水产出口企业,细致解读日本水产进口准入标准、原产地优惠相关政策;持续优化现场查验流程,开通鲜活农产品出口绿色通道,不断压缩通关时长,保障湖鲜高效通关出海。
据统计,近十年来,库尔勒海关累计监管博斯腾湖水产品出口额突破1200万美元,新疆特色水产外贸规模保持稳步增长态势。
“开渔阶段水产品出口申报集中,我们立足企业经营实际细化全流程监管服务,在严格筑牢国门食品安全防线的基础上,持续提速通关、为企业减负增效。”库尔勒海关监管科科长高翀说。
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